本报讯 1月23日,市食品药品监督管理局组织执法人员对泽当镇西区菜市场销售的鲜猪肉产品开展专项检查。
此次专项检查重点检查生猪产品购进渠道是否正规合法,是否为疫区购进,猪肉产品是否经相关部门检验检疫且检验检疫合格,索证索票是否认真有效落实,产品贮存及贩卖条件是否符合要求等。检查中,执法人员积极宣传食品安全相关法律法规,明确告知经营者严禁购进疫区和染疫猪肉及其制品,进一步完善购销台账记录,做好索存票证工作,切实做到有源可溯、有据可查、有票可依,确保购进的生猪肉及其相关产品来源可靠,让广大消费者买的放心、吃的安心。
经检查,各摊位售卖的生猪肉产品大部分从内地购进,少部分从拉萨购进,均能提供经检验检疫部门加盖检疫合格印章的“肉品品质检验合格证”,未发现销售来自疫区及染疫的猪肉产品及相关制品。此次共检查生猪肉销售摊位22家,出动执法人员3人次,执法车辆1台次。