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2024年12月6日 星期
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牛气冲天 “羊羊”得意
——物交会上牛羊肉持续走俏
本报记者 次仁罗布
 

要说到物交会上什么东西卖的最好,非牛羊肉莫属。作为历年来的“销冠”,每年都吸引着大量市民和游客前来选购。

随着人流来到措美县哲古镇的畜产品展区,牧民们早已将肉质肥美的新鲜牛肉摆出来供人们挑选。“哲古的牦牛肉可是这个。”市民扎西次仁比着大拇指说,“我们得早点挑点肉,回去做风干肉,为过年做准备。”措美县哲古镇平均海拔4600多米,哲古草原上生长着藏野葱,牛吃了肉质格外鲜美。因而,在雅砻物交会上,哲古镇的牦牛肉常常脱销。商户加措来自措美县哲古镇扎杂村,这已经是他第四年参加物交会。

“每年雅砻物交会都是我们农牧民销售牛羊肉的重要平台,今年物交会,第一天收入就达到了4.5万元,比去年还高,今年收入肯定差不了。”加措高兴地说。除了措美的牛肉,来自浪卡子县的苏格富硒绵羊也是不遑多让。在海拔4500米以上草场生长的苏格绵羊,因其富含享有“第一长寿元素”“防癌抗癌之王”等美誉的硒元素而备受人们追捧,被称作“肉中人参”,相较普通羊肉营养价值更高,被国家知识产权局认定为国家地理标志证明商标,也是国家十大畜禽优异种质资源。

在商户群培的展位上,来自拉萨的游客次仁曲珍挑好了羊,毫不犹豫地买下了它。“我这次来物交会,主要就是冲着苏格绵羊来的。”次仁曲珍说。群培是第三年参展物交会,今年他带来的35只羊,到第二天就卖到只剩下了7只。群培说:“今年物交会上我们的羊卖的比以往都快,收入也达到了6万多元,有点后悔没再多带些羊来。”

据措美县和浪卡子县相关负责人介绍,参加今年物交会的措美县牧民有859户,浪卡子县牧民有144户,截至12月3日,措美县累计成交额达2304.2万元,浪卡子县累计成交额达934.05万元。

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