本报讯（扎珍） 日前，贡嘎县芝龙村建档立卡贫困户初级厨师培训班正式结业，并为考核合格者颁发初级厨师上岗资格证书。

在为期一个多月的培训中，学员们通过煎、炸、烹、炒、卤等专业烹调技法，以及理论知识的学习，熟练掌握了初级厨师的基本技能和食品安全知识等，圆满完成了各项既定的培训课程和相关教学任务。