近日,浪卡子县双业办委托西藏现代服务业职业技能培训学校举办的中式烹调师培训圆满结束,38名学员顺利结业。
培训中,老师们就食材的选用、调料的合理搭配做了详细的介绍,并具体讲授了基本刀功、颠勺等技巧。学员们纷纷表示此次培训学到了具有本地特色的中式菜品,更学会了简单的餐馆经营理念和厨房卫生管理知识,提高了就业再就业的能力。
图为结业考试上,学员展示成果。