“附近的异味没有了，空气好多了！”家住胡四川菜餐厅附近的住户张女士说道。

3月份以来，乃东区不遗余力地开展餐馆油烟净化行动，对厨房面积达300平方米以上的经营场所进行烟净化改造，全面治理餐饮业油烟排放污染问题，降低餐饮油烟排放，保护和改善城镇居民生活环境，助力打赢蓝天保卫战。

乃东区环保局局长张俊说：“由于餐饮油烟中部分含氮有机物被氧化，会生成氮氧化物，对大气质量造成一定影响。为了进一步保护大气环境，市政府高度重视城市发展和环保问题，乃东区环保局立即开展‘三步曲’措施，其中一步就是进行油烟净化改造。”

《大气污染防治法》第八十一条明确规定“排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。《大气污染防治行动计划》也要求开展餐饮油烟污染治理。城区餐饮服务经营场所应安装高效油烟净化设施，推广使用高效净化型家用吸油烟机。

“高效油烟净化器通过高压放电对油污进行风油分离，能够将抽油烟机排出的约90%的有害气体进行净化，不但没有烟了，外墙也不会被污染，只需对设备进行定期清洗即可。”西藏神州瑞霖环保科技股份有限公司安装设备的技术员马工介绍说，根据餐饮企业的面积计算，乃东的餐饮企业安装8千风量的高效油烟净化器就能让气体达标了。

餐馆烟净化改造需多方配合。乃东区采取多项措施，联合电力、食药监等相关部门同推动餐饮企业开展油烟净化。

今年3月份乃东区食药监局就利用一个月的时间对乃东的1700余户商家逐户进行摸底排查，并于4月召集需整改的68商户召开会议，要求商户进行整改。

乃东区食药监局副局长洛桑卓玛介绍说，乃东区还运用政策杠杆，积极协调补助资金，对进行改造的单位实施“以奖代补”，每户给予2000元的补贴，为企业减轻了经济负担。

又一村、胡四川菜等多家餐饮企业主动整改，泽当花园酒店更是自费20余万元，安装了高效油烟净化器，图兰朵咖啡厅等企业也积极响应号召，在乃东区环保局、食药监局的帮助下统一安装了净化设备。

“环境保护人人有责，我们大力支持餐馆烟净化改造工程，安装高效油烟进化器，既解决了餐厅油烟问题，又改善了周围的空气质量，对大家来说都是件好事！”图兰朵咖啡厅负责人易明说。

据张俊介绍，乃东区需进行油烟净化改造的企业于7月底就全部完成了改造。

多部门联动，商户支持，乃东区的餐馆烟净化改造工程顺利推进。

据悉，下一步，乃东区食药监局还将从源头上把好环保关，把餐馆油烟净化设备安装纳入到日常工作中，对需安装高效油烟净化器但未按要求安装的企业，不予办理食品经营许可证。